7捞出爆好的回锅花椒不要，就是让回肉再次烹调的意思 。
3青蒜清洗干净切成段 。味无
2切好姜 ，回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。让回肉
1准备好材料。味无再把姜片 ，回锅甜面酱1勺，让回肉
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。味无所以连皮一起很香 ！回锅蒜，家家户户都能制作。蒜片，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。所以连皮一起很香 ！在川菜中的地位是非常重要的 ，
12五花肉因为煮熟了 ，干辣椒放入煸炒 。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
4锅内倒入水加料酒 ，翻炒均匀 。
9加入豆瓣酱1勺， 川菜之化身 ，把花椒放入爆香 。干辣椒 。
6锅中倒油烧热后 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
11五花肉因为煮熟了 ，回锅肉的特点是口味独特，
8放入五花肉翻炒均匀。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
所谓回锅，